-- Skip to content

Uusi A´la Carte lista 17.5. alkaen

Uusi A´la Carte lista 17.5. alkaen

Alkukesän A´la Carte lista 17.5. alkaen

Alkuruokia

Bao bun revityllä kanalla tai valkosipuli paistetuilla jättiravuilla, gochujang majoneesi, pikkelöityjä kasviksia ja tuoretta kimchiä 12,90 L
Rapupannu, inkivääri-chili maustevoilla ja grillattua leipää 15,50€ L (G)
Punajuuri tartar, wasabilumi, pikkelöity sinapinsiemen ja siemennäkkäri 13,60 V, G
Kylmäsavunieriä-katkarapu mousse, savustettu tillipiimäkastike, maalahdenlimppu ja rucolaa 15,40 L
Popotin charcutteri lautanen: savuoliiveja, pikkelikasviksia, piacante salami, serrano kinkkua, ndjua-salamia, manchegojuusto, grillattua leipää, parmesanmajoneesia ja chilimaustevoita 19,80€/39,00
Päivän keitto 11,00

Pääruokia

Sitruunarisotto ja kylmäsavustettua lohta 23,70€ L G
Kermaista-timjamikastiketta, sinisimpukoita ja grillattua leipää 19,50/39,80 L (G)
Mustavalkosipuli glaseerattua naudan ylikypsää rintaa, punaviinikastiketta, yrttitäytteinen uuniperuna ja grillattuja kasviksia 27,80 L G
Ahvenfileetä paneroituna, ruskeavoiperuna pyreetä, valkoviinikastike yrtti öljyllä leikattuna ja paahdettua porkkanaa 28,20 L
Vegaanitäytteinen Quesadilla, pinjansiemen-kirsikkatomaatti paistosta ja persilja majoneesia 21,50 V

Jälkiruokia

Passionmousse, passiongeeliä, vanilja mansikoita ja kaurakinuskia 12,30 V
Raparperi pannacotta, raparperihilloke, kardemummavaahto ja mantelikrokant 12,00 L G
Popotin suklaakakku, vadelmasorbetti ja suklaakrumblea 11,80 L
Jäätelöpallo 3,50€