RUOKALISTA
Alkuun / Starters
Starters or to share
A´la Carte
Tiedustele tarjoilijaltasi lasten annoksista.
Tiettyjä listan annoksia on mahdollista saada lapsille myös pienempinä annoksina.
Päivän keitto Ve G
Soup of the day
13,50€
Popotin maalaissalaatti L G
Sydän-ja friseesalaattia,sokeriherneitä ,parsaa,haricot vert papua,kananmunaa, varhaisperunaa,pekonia, hunaja-dijonsinappi-vinegretteä,krutonkeja
Popot´s countrysalad; lettuce, snow pea, asparagus, haricot vert bean, egg, early potato, bacon, honey-dijon mustard vinegrette, croutons
-kananpojan koipi confit 13,50€/19,90€
With chicken confit
-savustetulla lohella 15,40€/24,80€
With smoked salmon
-vuohenjuustolla 11,50€/15,50€
With goat cheese
Burrata juustoa VL, G
marinoitua cantaloupemelonia, tomaattitartaria, passion vinegretteä sekä paahdettuja pistaasipähkinöitä
Burrata cheese with cantaloupe, tomato tartar, passion fruit vinegrette, roasted pistachio
16,80€
Rapupannu yrtti-valkosipulivoilla L (G)
parmesanjuustoa, grillattua leipää
King prawn pan with herb, garlic and parmesan butter served with grilled bread
15,90€
Tartarpihvi L G
kirjolohenmätiä, hapankermaa, piparjuurta, rapeaa sipulia ja kaprista sekä fenkolisuolaa
Beef tartar with roe of rainbow trout , sour cream and horseradish, crispy onion, capers, fennel salt
17,00€/25,00€
Popotlauta ; L (G) 22,50€/hlö
valikoima alkuruokia min. 2 hlölle
Popot´s appetizer; selection of starters min. 2 pers. 22,50€/person
Pääruokia
Mains
Puutarharisottoa L G (Veg)
herneitä, parsaa, haricot vert papuja, omenaa, pinaattia, kuivattua rucolaa ja parmesaania
Garden risotto with peas, haricot vert beans, apple, spinach, dried rocket salad and parmesan cheese
24,40€
Simpukoita sahramiliemessä L (G)
pekonirouhetta ja lehtipersiljaa, grillattua leipää
Mussels in saffron sauce with bacon crumble and italian parsley, served with grilled bread
18,40€/0,5kg, 34,60€/1kg
Paistettua meribassia L G
ruskistetussa voissa paistettuja ravunpyrstöjä, parsaa ja varhaisperunaa, keitettyä kananmunaa sekä hapankermaa
Fried sea bass with king prawn tails, asparagus and early potatos fried in brown butter. boiled egg and sour cream
27,80€
Pippuripihvi naudan sisäfileestä (Viro) L G
Popotin pippurikastiketta ja paahdettua sydänsalaattia sekä parsaa, parmesan belgian perunat
Beef tenderloin pepper steak with Popot´s pepper sauce, roasted little gem lettuce and asparagus, parmesn belgian fries
39,20€
Grillattua taimenseläkettä L G
salmoriglokastiketta ja varhaisperunaa, parsaa sekä haudutettua pinaattia, kapriksia
Grilled trout with salmoriglo sauce, early potato and asparagus, stewed spinach, capers
32,40€
Kananpojan koipea confit L G
tryffeli-madeirakastiketta ja savukylkeä, parmesan belgian perunat, haudutettua kaalia ja haricort vert papuja
Chicken confit with truffle madeira sauce and smoked pork flank, belgian parmesan fries, stewed gabbage, haricort vert beans
27,80€
Menu of the day
Tiedustele vaihtuva päivän menu tarjoilijaltasi
Jälkiruokia
Dessert
Lemon posset, mustikkaa ja praliineja Ve G
Lemonposset with bilberries and pralines
13,00€
Paistettua suklaamoussea L G
marinoituja mansikoita, suolakinuskia ja vaniljajäätelöä
Baked chocolate mousse with marinated strawberries , salted caramel and vanilla ice cream
13,00€
Popotin banoffee L G
karamellisoitua banaania ja mantelikakkua, bourbonvanilja kermavaahtoa, mansikkaa ja shisoyrttiä
Popot´s banoffee; caramelized banana and almond cake, bourbon vanilla whipped cream, strawberries and shiso herb
13,00€
Pala juustoa ja hilloa, siemennäkkileipää L G
Piece of cheese with jam and salty crackers
10,00€
L = Laktoositon
G= Gluteeniton
(G)= saatavana gluteenittomana
M= Maidoton
Ve= Vegaaninen
Erikoispäiviä
Special days
KEVÄÄN PARSAMENU
voimassa 15.4.- 9.5.
Parsa-shampanjakeittoa
grillattua valkoista parsaa, timjamikrutonkeja ja paahdettua voita
White asparagus and champagne soup with grilled asparagus, thyme croutons and roasted butter
L G 13,50€
*
Valkoista parsaa ja yuzu-hollandaisea
White asparagus with yuzu hollandaise sauce
L G 14,50€
*
Valkoista parsaa ja vuohenjuustoa
yuzu-hollandaisea ja paahdettuja pistaasipähkinöitä
White asparagus and goat cheese with yuzu hollandaise sauce , roasted pistacchio
L G 16,00€
*
Valkoista parsaa ja savulohta
kirjolohenmätiä ja salmoriglo kastiketta
White asparagus with smoked salmon and roe of rainbow trout, salmoriglo sauce
M G 19,00€
*
Valkoista parsaa ja ilmakuivattua kinkkua
tomaattitartaria ja hapankermaa, krutonkeja
White asparagus with air dried ham, tomato tartar and sour cream
L G 18,00€
*
Valkoista parsa ja tofua
marinoitua tofua, salmoriglo kastiketta ja paahdettuja pistaasipähkinöitä
White asparagus with marinated tofu, saloriglo sauce and roasted pistacchio
Ve G 15,00€
*
Vappulounas 1.5. klo 12.00-19.00
Menun hinta määräytyy valitsemasi pääruoan mukaan
Alkuruoka noutopöydästä:
Tomaatti-halloumisalaattia ja basilikapestoa L G
Varhaisperuna-omenasalaattia Ve G
Paahdettua kasvissalaattia Ve G
Parsa-katkarapucocktail L G
Popotin sillivalikoima ja keitetyt perunat L G
Savulohimoussea ja ruisleipä crumblea L
Smokehouse härkäpastramia ja bbq-creme L G
Leipävalikoima ja vaahdotettua voita L
Pääruoat pöytiin tarjoiltuna:
Tournedos naudan sisäfileestä, madeirakastiketta ja pekonipapuja, paahdettua varhaisperunaa L G
68,00€
*
Paistettua rautua ja korvasienikastiketta, paahdettua varhaisperunaa L G
62,00€
*
Parsarisottoa ja paahdettua rucolaa, parmesanjuustoa L G (Ve)
50,00€
Jälkiruokia:
Mudcake ja veriappelsiinisorbettia, vaniljavaahtoa Ve G
*
Minimunkkeja L (G)
*
Tuorejuustopannacotta ja raparperi-mansikkakompottia, paahdettua valkosuklaata (L) G
***
Äitienpäivä 10.5.
Kattausajat klo 11.30/12.00, 13.30/14.00, 15.30/16.00
Menun hinta määräytyy valitsemasi pääruoan mukaan
Alkuruoat lautastarjoiluna:
Parsakeittoa L, G (Ve)
*
Siikatartar ja kirjolohenmätiä, pikkelöityä omenaa sekä ruisleipäcrumblea L (G)
*
Härkäcarpaccio, salviakreemiä ja friteerattuja kapriksia sekä parmesanlastuja L G
Pääruokia:
Basilikalla ja parmesaanilla kuorrutettu munakoisoa,papuragua sekä tattaria Ve G
48,00€
*
Paistettua taimenseläkettä hummerikastikkeella, västerbotten duchesseperunaa ja parsaa L G
59,00€
*
Karitsanpaahtopaistia cafe de Paris, uunijuureksia ja västerbotten duchesseperunaa L G
59,00€
Jälkiruoka noutopöydästä:
Britakakkua L G
Suklaakakkua Ve G
Lakritsipannacotta ja raparperihilloketta L G
Tuulihattuja
Jäätelö valikoima
*
Oikeudet muutoksiin pidätetään