Saatavilla 19.11. -19.12. myös ennakkotilauksella lounasaikaan.
3 ruokalajin joulumenu lautasannoksina 49,00€
Alkuun:
Paahdettua maa-artisokkakeittoa, mallascrumblea
ja timjamiöljyä ( L, saatavana myös gluteenittomana)
Pääruoka:
Ylikypsää ankankoipea confit, appelsiini-inkiväärikastiketta ja kurpitsarisottoa L, G
tai
Kaprisvoissa paahdettua villisiikaa, rosmariinipuikulaperunapyreetä ja porkkanavoikastiketta L, G
Jälkiruoka:
Vaniljafinancier leivos, appelsiini mascarponemoussea ja kristallisoitua valkosuklaata
tai
Jogurtti pannacotta, uuniomenaa ja karamellikastiketta L,G
5 Ruokalajin joulumenu lautasannoksina 66,00€
Punajuurigraavattua lohta, piparjuurimajoneesia ja punajuurilientä L,G
**
Paahdettua maa-artisokkakeittoa, timjamiöljyä ja mallascrumblea L,G
**
Pääruoka:
Grillattua naudan sisäfileetä ja nautarilletteä, bearnaisekastiketta ja maalaisranskalaiset L, G
tai
Kaprisvoissa paahdettua villisiikaa, rosmariinipuikulaperunapyreetä ja porkkanavoikastiketta L, G
**
Pieni juusto ja hilloke
**
Jälkiruoka:
Vaniljafinancier, appelsiinimascarponemoussea ja kristallisoitua valkosuklaata
tai
Jogurtti pannacotta, uuniomenaa ja karamellikastiketta L,G